中原甜麵湯的正宗做法

雖然在河南的生活的不久，但是對於吃，我是很有研究的，比如胡辣湯，燴麵，羊湯我是不會做的，哈哈哈哈，簡單的我還是可以的用料麵粉適量水適量中原甜麵湯的做法需要在鍋里加入適量的水，適合一家或自己喝就可以了，多點少點在於自己，都...

用料麵粉適量雞蛋1個水克鹽適量香菇，木耳，青菜，適量西紅柿2個原湯手工面的做法取適量麵粉，我做的是兩個人的量，放一個雞蛋，少許鹽，加水，揉成光滑的麵糰，我不喜歡餳面，我覺得一直揉到光滑麵糰才有勁道，揉好後擀薄，切面準備輔料西紅...

夏天到了，做一盤豆角燜面，再配一瓶冰啤酒，那真是美得很啦（請用河南話），今天準備的是一家三口的量。用料五花肉150克蔥一小段蒜二瓣鹽1/3勺生抽兩勺糖半勺老抽半勺五香粉半勺小米辣一個姜三片水面400克四季豆200克醋半勺中原...

蔬菜中的戰鬥機，補血補氣，看顏色就知道花青素有多多了！用料甜菜根1個甜菜葉一根玫瑰醬1tsp甜菜根原湯的做法甜菜根削皮洗淨，切成小方塊加水淹沒甜菜根水煮，直至甜菜根煮軟。將甜菜根取出，將甜菜葉的莖與葉分開，放入原湯水煮3...

小朋友們想吃牛肉麵，因為不能吃辣所以紅燒牛肉麵就沒辦法做了，原湯更香濃，連湯都可以全部喝掉，喜歡吃辣的小夥伴可在爆香過程中自行加上適量辣椒。用料牛腩500克蒜30克姜10克生抽20克老抽5克冰糖10克鹽10克香奈八角適量原...

用料湯種水75克高筋麵粉20克中種麵粉400克乾酵母7克白糖30克牛奶220克主麵糰高筋麵粉180克乾酵母3克糖100克奶粉30克鹽5克雞蛋1.5個，兩個雞蛋留一個蛋黃塗面黃油90克牛奶80克柔軟拉絲的湯種加中種甜麵包的做法先做湯種...

俗話說【原湯化原食】我今天首創原湯過水麵😜我感覺麵條過水後不粘不混湯。澆上原湯麵味十足。做的過程中（肉、蛋、水果、蔬菜）營養配菜是早餐較好的選擇。用料麵條1份肘子幾片牛肉幾片熟雞蛋1個香菜、香蔥、黃瓜絲、蘋...

用料湯種麵粉100克湯種細砂糖10克湯種水110克中種：高粉665克酵母10克水432克主麵糰：高筋麵粉285克糖170克奶粉38克黃油130克淡奶油55克雞蛋150個鹽9克牛奶45克湯種95克湯種中種法甜麵糰的做法湯種：水一燒開就關火把麵粉...

模具淘寶搜面窩模具就有了主要想著給孩子吃，就買的mini模具所以我這款叫mini面窩用料大米250g黃豆75g鹽適量姜沫適量蔥沫適量中國式甜甜圈-面窩的做法大米黃豆提前泡水6小時以上放入料理機，加一點點水，千萬漿不能太稀打...

用料排骨500克油菜2棵麵條2份香菜一把口蘑4個白蘿蔔一根香蔥一根日式醬油2勺料酒4勺姜2片鹽5克大蔥一根剁辣椒醬一勺原湯排骨麵的做法準備好排骨洗淨切塊加生薑料酒焯水。撈出洗淨備用。白蘿蔔去皮切塊一釐米厚片。再...

天冷的時候，或者工作很累想補充一下營養的時候，雞湯麵是最佳的選擇啦～用料雞1只雞蛋（可選）1個（可選）蔥白3小段薑片3片小紅蔥3根鹽適量生抽適量原味雞湯麵的做法清遠雞分切大塊，（雞腿雞翅都保留整個），電高壓鍋加水，薑片，蔥白段，小蔥...

小時候經常聽大人說，身體虛弱時天天潑個雞蛋喝，很有營養價值，到底有沒有營養價值並沒有去研究過，這只是那個年代的人的習慣和認知。偶爾會讓父母給衝一碗，當然是要放糖的，如今想起來那應該算是那個年代的糖水了。用料雞蛋1...

超市買了條草魚，奈何家裡人都不想吃辣的，酸菜魚和水煮魚是吃不上了…但是…草魚已經片成了魚片，只能想辦法了😂好在受到海底撈番茄火鍋的啟發，想著番茄魚應該也不錯吧，於是動手做，口味驚豔哦！用料片好的草魚1條料酒2勺白胡椒...

家常主食，融合西北炒麵和河南籠面的做法，在平淡中體會中原菜的質樸魅力。用料炒麵（蒸熟）300g羊肉50g黃豆芽200g胡蘿蔔150g蔥適量姜適量蒜適量醬油適量中原炒麵的做法鍋中油燒熱，下蔥薑蒜炒香。下黃豆芽，武火催至將熟。下胡...

這個是我老婆最愛的原湯花蟹面，基本不用放什麼其他的調味料，都可以非常鮮美，僅僅一隻花蟹就足夠了！用料花蟹兩隻麵條適量絲瓜一條雞蛋一隻食用油適量鹽適量胡椒粉適量雞精適量原湯花蟹面的做法絲瓜去皮切條裝雞蛋打散，為了...

上火190，下火160。12分鐘。用料中種：高粉100克砂糖2克酵母2克雞蛋40克水25克主面：高粉100克白糖15克蜂蜜20克淡奶油16克水48克（鹽3克，黃油24克）中種甜麵包的做法中種麵糰和好冷藏一夜（7℃14小時左右）。（如果著急做不冷藏就直接...

香辣面是河南新鄉特有的一種麵食，以香辣著稱用料糖50克醋適量蒜汁適量香辣面（圓麵條）視人數而定郫縣豆瓣醬視人數而定綠豆芽視人數而定小油菜視人數而定麵筋1塊中原香辣面的做法麵條煮成7成熟，中間有白芯，撈出用涼水衝下，控...

沒有故事，只有吃貨！吃過的美味總會念念不忘，期待下一次吃到。所以吃貨最保險的辦法就是學會做這道菜，想吃就信手拈來啦🤪本次分享的菜譜就是圖省事！簡單！最重要的是美味！🤩這是分享菜譜的最終意義啊。網購的胡辣湯調料（資深胡...

用料南瓜三分之一鹽蔥花少許青菜一把面看自己飯量鹽適量生抽適量南瓜原湯麵的做法南瓜切片蔥花少許青菜洗好備用油燒熱，蔥花南瓜下鍋，放點生抽，炒兩分鐘，添水水開下面條，放鹽面快熟的時候，放青菜熟了開吃小貼士簡單又好吃，生...

我非常偏好不加入蛋黃醬的沙拉，因為其熱量低，製作過程很簡單，不需要加熱，最大程度的儲存了各個食材的營養。而且，沙拉也是一道很好的“冰箱燴”，每個人可以根據自己的喜好加入食材。清洗乾淨的新鮮食材與煮熟並冷卻的義大利...

用料麵粉若干水若干克中式甜麵點的做法準料製作...

獻給父母~趁現在🍺一會兒陪伴，一碗麵…用料蕎麥麵2包雞蛋2個豬大骨1根蔥1根姜幾片八角2個豆芽0.5元青菜半把頭肉10元耗油醋鹽原湯豚骨面的做法豬大骨＋蔥，姜，八角煲湯【大概一個小時】雞蛋煮了滷上（醬油，醋，依個人口味）過了1個...

簡易又保持原汁原味的法式慢煮!用料土豆胡蘿蔔洋蔥西芹包菜/甘藍菜培根鹽黑胡椒原汁原味甘甜法式蔬菜湯的做法土豆切塊，洋蔥切大塊，胡蘿蔔，西芹切條，甘藍菜或包菜一切四大塊。鍋裡先放土豆胡蘿蔔洋蔥，鋪好，加滿水，大火煮沸轉...

只要是用甜麵糰做的麵包，這個配方都能用。告別一個產品一個打面配方的繁瑣，一勞永逸。重點是，用這個配方做出來的產品，口感很好，不易失水、氧化，耐儲存。用料材料1高粉700克糖25克天然酵母30克雞蛋2個水300克材料2高粉300克...

不愛吃麵的我真的很愛吃滷麵每週都纏著爸爸做一次今天跟爸爸學了以後都要給爸媽做著吃出去上學的很多年真的想念這一口\(//∇//)\用料豬肉黃豆芽細麵條薑片八角十三香鹽老抽三時三餐之中原滷麵的做法黃豆芽摘好洗淨...