控糖人士也可以吃的糖醋蒜的正宗做法

記錄一下，方便今後做的時候有個參考。口味很好。全部用量白醋為主，沒有加水，不用煮開。蒜要洗乾淨，水最少泡24小時。控幹水份也要一天多時間。步驟1.2.3可以忽略！！直接參考第四步驟：封面圖是5斤蒜，一瓶可以做2.5斤蒜。第四步...

從小不愛吃肥肉，爺爺就把糖醋里脊改成了糖醋雞塊長大以後知道了裡脊根本就沒有肥肉！不知道當時爺爺用的哪個部位…不過反正現在家裡的糖醋里脊都變成了糖醋雞塊哈哈哈哈用料雞胸肉1塊雞蛋1個鹽一小勺雞精一小勺料酒兩勺...

現在豬肉這麼貴，用雞胸肉代替裡脊肉，用我的方法做，吃起來口感沒有大的差別哦！用料雞胸肉1塊雞蛋1個澱粉若干（夠蘸粉就行）麵粉若干（與澱粉1：1）番茄醬瓶子底部拍三下的量糖適量鹽適量白芝麻適量生抽適量料酒適量生薑若干白胡椒粉...

用料排骨250克醋2勺冰糖30克料酒1勺姜3片老抽半勺生抽22勺鹽巴3克老人可以吃的糖醋排骨的做法冷水、排骨、蔥頭、蒜段入鍋老抽、生抽、料酒、糖排骨雙面煎黃，加點鹽巴。分次加入調料、分次水加蔥段、蒜、薑片、水，煮開...

家裡糖尿病人多，呵呵了。。。用料雞蛋3個（大個的）低筋麵粉100克木糖醇70克木糖醇糖漿40克鹽1克玉米油30克糖尿病人也可以吃的“蜂蜜”蛋糕！的做法雞蛋木糖醇鹽木糖醇糖漿放一起，打發至蓬鬆，出現明顯紋路。篩入麵粉，抽拌至面...

用料雞蛋1箇中筋麵粉1大勺蕎麥麵粉1大勺核桃油1小勺蔥花適量鹽適量蕎麥蛋餅-糖尿病人也可以吃的做法準備好材料，圖片是3人份，樓上配料表所寫的是單人份，一定要記住哦!兩種麵粉1：1，鹽一點點，不要太多，不然太鹹了。用筷子拌勻...

這幾年每年過中秋和春節都要做大量蛋黃酥送朋友，感覺做過的蛋黃酥沒有一萬也有八千了哈哈哈哈。從今天起做一個簡單的筆記，記錄一下自己做過的各種蛋黃酥。把油酥裡的低筋粉換成了黑麥粉，酥性更強啦，而且有了更濃的麥香。...

後期我會再研究下看有沒有更簡便的糖醋里脊😘用料A醃製過程：雞胸肉1塊蛋清一個雞蛋的蛋清薑汁適量胡椒粉一小勺鹽一小勺（是那種調料盒的小勺哦）B：掛糊步驟麵粉四大勺生粉三大勺泡打粉一丟丟C料汁調配：番茄沙司3勺白醋五勺...

用料裡脊250克番茄醬5勺白糖6勺澱粉1勺雞蛋1個白芝麻1克白醋滴料酒1勺鹽3克白胡椒粉半勺泡打粉1克小白也可以做的糖醋里脊的做法肉處理：肉切片，放鹽、料酒、雞精、味精攪拌均勻，加少許水肉不要太乾之後加半勺澱粉抓拌均...

用料核桃400克黑芝麻500克黃酒500克阿膠250克枸杞100克高血糖人群也可以吃的阿膠糕的做法阿膠需要用黃酒提前浸泡24小時，冬天需要42小時。小火熬製黃酒蒸發，阿膠變粘稠，能掛在木鏟上不低落。按順序放入枸杞，核桃，芝麻攪拌...

小白也想露一手？？糖醋排骨絕對是能拿的出手的！用料肋排500克生薑一點點醬汁如下料酒1勺生抽2勺糖3勺醋4勺糖醋排骨（廚藝小白也可以）的做法把佐料配好，醬料就按這個比例來：料酒1、醬油2、白糖3、醋4冷水下鍋把肉焯水，放邊上備...

做為一個剛剛開始學做菜的鋁紙，要做出一道色香味俱全的硬菜，也是有點為難滴🥺但是本鋁紙有打不死的精神，屢敗屢戰，做糊了三鍋之後，吸取經驗，累計教訓，終於成功啦hhhhh……成就感滿🈵️！用料排骨500克白芝麻5克冰糖10克姜4片料酒...

看了《低糖也美味！》書中的食譜得到了啟發，大多數材料我沒有，所以我就改了又改~用料全蛋117克蛋黃25克赤蘚糖醇45克椰子粉（我把無糖椰子片磨粉過篩）47.5克速食燕麥片35克谷脘粉（省略味道會不一樣）7克泡打粉（提高成功率）2克超低...

閨蜜生日必須得有蛋糕啊🍰，怎麼能少的了我親手烘焙呢。日本官方配方，改良後的雙層芝士抹茶蛋糕，美味不甜膩，入口細滑，甜度合適，閨蜜和小娃娃們都很喜歡。黑咖啡搭配抹茶味的芝士蛋糕，更是絕絕子了。二十五年的友誼，談天說地，見...

家裡有愛喝奶茶的媽媽和娃，沒辦法，外面奶茶店的奶茶主要就怕用奶精和糖精，自己做放心點，味道我覺得一點也不輸外賣的茶葉和糖的比例，正常是1：5，我家因為有娃喝，我正常會控制在1：3或者1：4。你們可以嘗試幾次甜度自己確定用料白糖...

上週到一位長輩家做客。吃到這個排骨簡直驚為天人！！就學來了配方。據說是重慶本地的做法。用料排骨300克醋5勺料酒2勺姜3片冰糖100克鹽1.5克無油糖醋排骨～冷了也不膩隨時可以吃的做法排骨洗乾淨。我用了兩條小排。具體重...

國慶加班回家，突然很想吃糖醋排骨，正好上次做飯剩了一小份排骨，再做個香噴噴的土豆飯。排骨因為用高壓鍋壓過，骨頭軟軟的可以吃掉，肉很嫩，不像外面吃的有點乾硬，很好吃～用料排骨250克料酒1勺醬油2勺醋3勺冰糖6顆薑片3片骨頭可...

這款曲奇餅乾採用的木糖醇替代的白糖，0糖低卡，甜度適宜，可以放心吃，非常適合減脂控糖🍬人士食用，並且不會XUE糖升高，又能品嚐甜品。用料黃油55克木糖醇45克雞蛋液35鹽1克高粉85杏仁粉10克玉米澱粉10克低卡零糖，控糖人士也能...

不炒糖色，不巔鍋，不加一滴油，就能做出拿手菜~糖醋排骨。好多寶寶做不好糖醋排骨的原因是糖、醋、生抽比例掌握不好。密祕來了：準備一個小量杯，50克糖+40克生抽+50克料酒+45克醋，1斤排骨，只要掌握這個比例，秒殺餐館味道。用料...

有人喜歡吃，所以就研究下。肉質柔軟酸甜，味道剛剛好，就算失敗基本上也不會差到哪裡去。這次是我自己覺得最滿意的一次，以前的我覺得失敗，大家都覺得不錯，全部一頓吃完。用料排骨一條油適量料酒1勺醬油2勺醋3勺紅糖4勺清水適...

這款蛋糕風靡很久，但由於重芝士又高糖對於正處於控糖減脂的我，實在是不友好今天記錄這個赤蘚糖醇版本供小夥伴參考味道也是棒棒的，口感綿密，滿滿的芝士味道用料肯迪雅奶油芝士200克赤蘚糖醇26克中等大小雞蛋2個淡奶油145...

用秀爺手把手教的配方，做一個秀爺的生日蛋糕用料奶油乳酪160克原味酸奶50克（45ml）蛋黃4個蛋清4個白糖A（減了一點，20g）30g（60ml）白糖B（偷偷減了一半20g）40g（80ml）淡奶油80g玉米澱粉30g（20ml）半糖也可以的芝士蛋糕的做法淡奶油奶油奶...

柒柒八個月啦，想給她加點手指食物，所以做了無糖發糕用料蒸好的南瓜泥100克酵母1.5克麵粉150克紅棗幾個裝飾無糖南瓜發糕，寶寶輔食，糖尿病人也可以吃的做法蒸好的南瓜泥打爛酵母溶於一點點溫水中，攪勻南瓜泥+酵母水+麵粉揉...

放假回家，想吃糖醋排骨，但是冰箱裡只有一小塊裡脊肉，和半瓶酸梅醬……酸甜可口，超級好吃😋用料澱粉勺糖克鹽克料酒勺清水克酸梅醬手殘黨也可以做的酸梅醬糖醋肉的做法1.裡脊肉用刀背敲鬆，然後切成條狀。2.加鹽，料酒醃製15分...

糖醋排骨是一道人見人愛的家常菜。如果要在糖醋排骨前面加上“正宗”兩字，除非再加上地域名稱，比如正宗浙江糖醋排骨、正宗四川糖醋排骨、正宗上海糖醋排骨等等，幾乎每個菜系都有自己的糖醋排骨。同樣是甜酸口，每家每戶的...