自己可以控制糖量的奶茶

家裡有愛喝奶茶的媽媽和娃，沒辦法，外面奶茶店的奶茶主要就怕用奶精和糖精，自己做放心點，味道我覺得一點也不輸外賣的
茶葉和糖的比例，正常是1：5，我家因為有娃喝，我正常會控制在1：3或者1：4。你們可以嘗試幾次甜度自己確定

用料  

自己可以控制糖量的奶茶的做法  

1. 我用了一包金駿眉，一顆普洱茶餅。這裡強調一下，最好是紅茶

2. 這是全部材料，茶葉，牛奶，糖

3. 茶葉和糖一起倒進乾燥的鍋裡小火翻炒

4. 炒到糖化開，關最小火，倒少許水，大火會使糖迅速凝結，容易苦，你可以沿鍋壁倒下去

5. 然後直接加牛奶，加到你覺得味道正好，就是你想要的味道，我加了兩盒，做了兩個人的量

6. 一杯給娃，奧利奧口味，一杯給媽，布丁噠，還是一整顆的那種

7. 布丁的正好

8. 奧利奧可以等奶茶涼一下再倒，這樣不會那麼快化開，一下子都化開會甜

小貼士

這個東西沒有技巧，沒有啥要關照你們的，做就完了，你們還可以做其他口味的，下次教你們做珍珠