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超級簡單-蒜蓉粉絲蒸大蝦

食譜館 人氣:3.17W
超級簡單-蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟圖

用料  

粉絲 2把
10只
蒜蓉 3勺
1勺
蠔油 2勺
魚豉油 2勺
生抽 2勺
熱拉油 少許
洋蔥 半個

超級簡單-蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法  

  1. 蝦洗淨,開背取蝦線。底層金針菇,第二層兩團泡好粉絲,第三層放大蝦。

    超級簡單-蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裡少許色拉油,放入一小塊黃油融化。

    超級簡單-蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟圖 第3張
  3. 放入洋蔥和蒜沫炒至淡黃色。

    超級簡單-蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟圖 第4張
  4. 放入1勺料酒,2勺生抽,2勺蠔油,2勺蒸魚豉油。翻炒三五分鐘,炒出香味。

    超級簡單-蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟圖 第5張
  5. 蒜蓉醬汁澆在大蝦上,冷水上屜蓋鍋蒸十五分鐘。

    超級簡單-蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋前撒點小蔥葉。

    超級簡單-蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟圖 第7張
  7. 是不是很有食慾~

    超級簡單-蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟圖 第8張
TAG標籤:#大蝦 #蒜蓉 #粉絲 #