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超簡單蒜蓉粉絲蒸波龍

食譜館 人氣:9.16K
超簡單蒜蓉粉絲蒸波龍的做法步驟圖

解饞!!!

用料  

粉絲 1把
1只
香蔥 1根
魚豉油 2勺
10片
波士頓龍蝦 1只約1200g
1勺
少許

超簡單蒜蓉粉絲蒸波龍的做法  

  1. 活的波龍,洗淨排尿(用一根筷子插入龍蝦pp)

    超簡單蒜蓉粉絲蒸波龍的做法步驟圖 第2張
  2. 粉絲泡軟,鋪上蔥花薑片蒜蓉,放波龍擺盤,撒少許鹽淋料酒和蒸魚豉油,中火蒸10分鐘,水開轉小火15分鐘。

    超簡單蒜蓉粉絲蒸波龍的做法步驟圖 第3張
  3. 出鍋前撒香菜,悶2~5分鐘(個人喜食香菜,不喜歡的可忽略)

    超簡單蒜蓉粉絲蒸波龍的做法步驟圖 第4張

小貼士

500g龍蝦蒸10分鐘,每增加100g增加2分鐘,我用的兩斤多的,時間僅供參考。

TAG標籤:#蒸波龍 #粉絲 #蒜蓉 #