減脂餐 香煎龍利魚 高蛋白低脂午餐

因為麻麻買的廚房用紙太好看而決定做龍利魚ww

用料  

減脂餐 香煎龍利魚 高蛋白低脂午餐的做法  

1. 1⃣️ 冷凍龍利魚，提前解凍，洗淨。

2. 2⃣️ 用廚房用紙吸乾龍利魚的水分。🌟耐心吸噢！

3. 3⃣️ 開始醃製龍利魚。一點鹽、一點黑胡椒粉，撒上。半個檸檬擠出汁在上面（去腥），然後慢慢給魚肉做馬殺雞，把調料抹均勻。🌟這裡切不切按個人喜好！因為個人不太喜歡一整條煎所以我切小塊了。🌟不過要切小塊建議醃製好後再切，不然馬殺雞起來就比較累orz..

4. 4⃣️ 被我們榨乾的檸檬🍋不要扔，扔到杯子裡泡水喝～

5. 5⃣️ 洋蔥和蒜切一點。

6. 6⃣️ 任何能煎炸的鍋都可以用！鍋開小火，倒入少量橄欖油，油熱後撒入洋蔥和蒜，炒出香後劃到一邊，開始準備煎魚。

7. 7⃣️ 我的鍋比較小，所以煎了兩波。小火慢煎，輕輕滑動～🌟對龍利魚柳一定要溫柔！

8. 8⃣️ 中間等魚在煎的時候把洋蔥和蒜挑出。直至魚煎至兩面白，魚肉稍硬。

9. 9⃣️ 所有魚都差不多熟了的時候‼️這時候！！拿出剛才泡著檸檬的杯子，倒少量檸檬水進鍋，繼續小火煮一會～🌟會讓魚的口味更好～！中途翻面一次，過個一兩分鐘就可以盛出～

10. 🔟 裝盤開吃～

小貼士

做菜譜的時候，午餐本來是打算吃橙子的，臨時起意做了龍利魚之後也把橙子切一邊了。但小夥伴們千萬別效仿。🌟腸胃不好的人，魚和橙子最好不要一起吃，容易引起肚痛腹瀉。🌟
不說了我這會肚子就很疼..😭
大家切記！！