這個季節就多吃茭白啦
用料
| 茭白 | 三根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白糖 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 花椒油 | 適量 |
| 洋蔥 | 四分之一 |
茭白切滾刀塊 洋蔥切四分之一備用
鍋裡放水 煮開後放茭白 放入調料調味 加一小勺清油 開大火煮開
蓋蓋轉小火燜煮10分鐘左右 剩五分鐘時加入洋蔥
時間到了取下蓋子 大火收汁 收到自己喜歡的程度
可以吃啦
![油燜茭白（少油版）的做法步驟圖 第2張]( "油燜茭白（少油版）的做法步驟圖 第2張")
小貼士
1.洋蔥選的是新疆白洋蔥 比較甜不會特別辣
歡迎來到食譜館！
油燜茭白（少油版）
食譜館
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