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油燜茭白(黃油版)

食譜館 人氣:3.15W
油燜茭白(黃油版)的做法步驟圖

簡單的食材,選用了黃油來烹飪,吃出不一樣的味道,不信您試試😋😋

用料  

茭白 450g
黃油 25g
生抽 10g
老抽 2g
白糖 10g
蔥花 少許

茭白(黃油版)的做法  

  1. 茭白去殼洗淨

    油燜茭白(黃油版)的做法步驟圖 第2張
  2. 切旋刀塊

    油燜茭白(黃油版)的做法步驟圖 第3張
  3. 炒鍋放入黃油,開小火

    油燜茭白(黃油版)的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入茭白

    油燜茭白(黃油版)的做法步驟圖 第5張
  5. 中小火翻炒

    油燜茭白(黃油版)的做法步驟圖 第6張
  6. 翻炒至軟

    油燜茭白(黃油版)的做法步驟圖 第7張
  7. 入生抽、老抽、白糖

    油燜茭白(黃油版)的做法步驟圖 第8張
  8. 翻炒均勻

    油燜茭白(黃油版)的做法步驟圖 第9張
  9. 加入適量的水

    油燜茭白(黃油版)的做法步驟圖 第10張
  10. 蓋上鍋蓋,中小火燜 8 分鐘左右

    油燜茭白(黃油版)的做法步驟圖 第11張
  11. 中火收汁

    油燜茭白(黃油版)的做法步驟圖 第12張
  12. 裝盤撒上蔥花,稱熱享用😋😋

    油燜茭白(黃油版)的做法步驟圖 第13張