土豆雞胸雜糧燜飯

這樣做出來的雞胸像雞腿肉一樣好吃！！我愛了！第二次盤啦 把方子分享給你們～

用料  

土豆雞胸雜糧燜飯的做法  

1. 雜糧米我是提前一晚泡了一下 也可不泡或者早上再泡

2. 雞胸肉切小塊 用料酒➕耗油➕澱粉➕白胡椒粉醃20分鐘以上 香菇泡上 食材準備好～剩了一點茄子我一塊加進去了

3. 不粘鍋放一點油 洋蔥放進去炒軟

4. 加入雞胸肉塊 一塊翻炒

5. 雞胸肉變色後盛出備用

6. 剩下的蔬菜也都倒進去稍微翻炒一下

7. 雜糧米倒入鍋中 加水 大概高出0.5cm即可

8. 雜糧米中加入一勺生抽和鹽攪拌均勻

9. 雞胸肉和蔬菜類均勻鋪在上面

10. 我是用的高壓鍋 煮了20分鐘 普通的電飯煲大概40分鐘左右

11. 煮好咯 翻拌一下盛盤～

12. 堪比雞腿肉～好吃(๑´ڡ`๑)

小貼士

我jio得雞胸肉冷凍還沒有完全回溫的時候最好切塊了！！你們試試