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南瓜雞胸肉雜糧炒飯

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南瓜雞胸肉雜糧炒飯的做法步驟圖

用料  

雞胸肉 1塊
南瓜 100克
雞蛋 1個
糙米(生) 60克
隨意

南瓜雞胸肉雜糧的做法  

  1. 雞胸肉切塊用一勺生抽一勺蠔油一勺料還有孜然醃30分鐘以上

  2. 南瓜切塊,熱鍋下油炒熟,可以加點水

  3. 雞蛋和雞胸肉分別炒熟

  4. 提前泡一晚上的糙米用砂鍋大火燒開小火5分鐘後關火20分鐘(米和水的比例是1:1.5)

  5. 熱鍋下煮熟的糙米炒幹再下雞蛋南瓜和雞胸肉,下一勺生抽一點鹽翻炒一會起鍋

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