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紅燒兔腿

食譜館 人氣:2.07W
紅燒兔腿的做法步驟圖,紅燒兔腿怎麼做好吃

好奇心發作買的兔腿。。。

用料  

兔腿
青椒
木耳
姜蒜
辣椒
豆豉
孜然
老抽料生粉
蠔油

紅燒兔腿的做法  

  1. 兔腿切小塊用鹽老抽料酒和生粉醃漬

  2. 木耳泡發,青椒切小片

  3. 熱油放入姜蒜豆豉和辣椒爆香

  4. 加入兔腿翻炒,若火大幹鍋就加一點水

  5. 加入木耳青椒,放蠔油、孜然和鹽

  6. 煮一會兒收汁起鍋

小貼士

孜然根據自身口味可選~

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