愛吃芝士的親們很容易上手的菜譜。分分鐘出爐！家庭聚會，解饞必不可少！
用料
| 土豆 | 2個 |
| 馬蘇裡拉乳酪 | 適量 |
| 牛奶 | 適量 |
| 洋蔥 | 1/4個 |
| 培根 | 4片 |
| 黃油 | 20克 |
| 鹽 | 適量 |
| 椒鹽 | 適量 |
| 青椒 | 半個 |
| 有機花菜 | 適量 |
| 蘑菇 | 適量 |
| 捲心菜 | 適量 |
| 蝦 | 10只 |
芝士焗鮮疏土豆泥的做法
土豆去皮切成小塊蒸10分鐘左右，蒸熟即可。放入碗中，用工具搗碎至無顆粒，呈泥狀。加入適量牛奶、椒鹽和適量黃油攪拌均勻即可。（根據自己口味控制鹹淡）
![芝士焗鮮疏土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "芝士焗鮮疏土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
將準備好的鮮蔬切成適當大小塊狀、條狀。
![芝士焗鮮疏土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "芝士焗鮮疏土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
依次:
先放入土豆泥，在土豆泥上撒一層馬蘇裡拉芝士。
再放一層鮮蔬，在鮮蔬上再放一層馬蘇裡拉芝士。
最上層擺幾隻鮮蝦或熟蝦![芝士焗鮮疏土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "芝士焗鮮疏土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
將烤箱溫度調製220上下火，烤制25分鐘左右即可。
![芝士焗鮮疏土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "芝士焗鮮疏土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
按照個人喜好進行裝飾或直接食用。
![芝士焗鮮疏土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "芝士焗鮮疏土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
一定要好好攪拌土豆泥，這樣吃起來會很順滑。儘量把容器裝滿烤制，這樣烤出來更誘人！
