焗烤火腿土豆泥芝士培根土豆泥

用料  

焗烤火腿土豆泥芝士培根土豆泥的做法  

1. 土豆洗淨，去皮，切塊，蒸熟。洋蔥切丁，蒜切末，火腿或培根切塊，

2. 熱鍋熱油，煎火腿，下洋蔥，蒜末，炒至洋蔥透明。

3. 蒸熟的土豆，壓碎，加糖，鹽，白胡椒粉，鮮奶油，攪拌均勻。8分滿入模具，

4. 蓋上洋蔥混合物。可以加入如何喜歡的塊狀物，混合在土豆泥裡也很好。

5. 鋪上芝士碎。烤箱預熱200度，400F.烤20分鐘。