銀耳蓮子羹（電高壓鍋版）

用料  

銀耳蓮子羹（電高壓鍋版）的做法  

1. 準備好食材

2. 銀耳，蓮子溫水泡20分鐘，銀耳沖洗乾淨撕成小朵，蓮子去芯備用

3. 鍋裡加水放入準備好的食材，按煮湯或是煮飯鍵即可（冰糖煮好後再放）
   我用的是美的電高壓鍋，所以比較方便
   本菜譜我煮的是5～7個人的量，水量正好到內膽最高水位。人數少可適量減少食材。