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銀耳蓮子羹(電飯煲版)

食譜館 人氣:2.47W
銀耳蓮子羹(電飯煲版)的做法步驟圖

從第一次在朋友那裡喝了這個銀耳蓮子羹就愛上了,自己嘗試了幾次。特別好喝,美容養顏~很簡單。

用料  

銀耳 1朵
蓮子 30粒(忘記多少克了)
紅棗 20顆
冰糖 適量
枸杞 適量
紅糖 半塊
桂圓 適量

銀耳蓮子羹(電煲版)的做法  

  1. 第一步準備材料,銀耳提前泡發,泡兩到三個小時~第二步銀耳洗淨,撕碎放入電飯煲(撕碎是為了更好的出膠)。然後把蓮子也放進去,加入適量的水,水一定要比銀耳高出一倍~開始熬…我是調到煲湯45分鐘那裡~

    銀耳蓮子羹(電飯煲版)的做法步驟圖 第2張
  2. 第一次熬的時間到了以後悶10分鐘左右,開蓋加入紅棗桂圓冰糖紅糖,再熬45分鐘,到時間以後再悶10分鐘~~開蓋加入枸杞攪拌。出鍋。

    銀耳蓮子羹(電飯煲版)的做法步驟圖 第3張
  3. 我一般是喝溫的,但是放冰箱裡面冰一下味道更好❤

    銀耳蓮子羹(電飯煲版)的做法步驟圖 第4張

小貼士

1.銀耳一定要撕碎,撕碎更容易出膠
2.枸杞最後放,不然一起熬就化了

TAG標籤:#電飯煲 #蓮子 #