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電飯鍋版的紅燒肉不放油

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電飯鍋版的紅燒肉不放油的做法步驟圖

我這怕糊鍋加了水,液麵剛齊肉,結果還是湯太多

用料  

五花肉 650克
老抽生抽 3勺6勺
紅糖 50克
10片
八角 2個
蔥香蔥最好 一根或一把鋪滿鍋底
2勺
耗油 1勺

鍋版的紅燒肉不放油的做法  

  1. 五花肉或前臀尖切大方塊

  2. 一勺生抽一勺料酒薑片,倒在肉塊上拌勻,醃製10分鐘

  3. 鍋底鋪滿蔥段薑片,把肉倒上,再把剩下的調料汁倒上,不要放鹽和水。

  4. 按煮飯鍵就可以等著吃啦

TAG標籤:#紅燒肉 #電飯鍋 #放油 #