懶人紅燒肉(電飯鍋版)

自從同事給我推薦了這個食譜，簡直不能自拔，感覺我的鍋買得太值了……同時，最愛用鑄鐵鍋的我可能要冷落它們了，因為電飯鍋真的 太！好！用！了！

用料  

懶人紅燒肉(電飯鍋版)的做法  

1. 首先要選一塊漂亮新鮮的五花肉

2. 切成方塊狀

3. 鍋底鋪薑片

4. 碼上五花肉

5. 放上蔥結

6. 倒入老抽、生抽、冰糖、料酒，加水沒過肉

7. 用煮飯的功能。我在煮飯結束後再加了一遍，可以把肉裡的油都燉出來。

8. 最後就得到這碗軟糯可口的紅燒😍

9. 料酒我就用了之前買的花雕

10. 老抽用的李錦記

11. 生抽用薄鹽的

小貼士

如果要加板粟，可以和肉一起放入，水不用加。