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超簡單電飯煲就能做的臘腸煲仔飯

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超簡單電飯煲就能做的臘腸煲仔飯的做法步驟圖

用料  

香腸 2根
大米 4杯
香菇 16朵
一丟丟
香油 一丟丟
老抽 1勺
大半勺
生抽 3勺
蠔油 1勺

超簡單煲就能做的臘腸煲仔飯的做法  

  1. 將米洗好後泡半小時備用 香菇泡軟之後把香菇撈出 香菇水備用

  2. 將香菇 臘腸切片備用 再切一丟丟薑絲

  3. 在電飯煲裡刷一層油 把米放進去之後倒入香菇水 開啟煮飯模式(煲仔飯用的水比平常燒飯要少一丟丟 如果香菇水不夠的話再加一點清水)

  4. 煮大概十分鐘之後把臘腸片 香菇片 鋪在飯上 繼續煮飯

  5. 再煮十幾分鍾之後鋪一層小青菜繼續煮

  6. 跳到保溫模式之後 把醬料倒進去拌勻三到五分鐘就🉑️

  7. 醬料我是按 一勺蠔油一勺老抽三勺生抽半勺香油大半勺糖然後一點清水 這個比較隨意啵 按個人口味調吧

TAG標籤:#煲仔飯 #臘腸 #電飯煲 #