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白蛤粥

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白蛤粥的做法步驟圖,白蛤粥怎麼做好吃

其實真的非常簡單,十五分鐘搞定一碗鮮香軟糯的,有祕訣哦!

用料  

白蛤 隨意
一小撮(不放也可以)
香菜 一根(不喜歡的可以換成青瓜或小蔥
大米 適量

白蛤粥的做法  

  1. 最關鍵的是米提早水裡泡半個小時,到掉水後放入冰箱冷凍兩小時,這樣煮出來的粥只要十五分鐘就會軟糯粘稠了!

  2. 我是用電煲煮的,冰凍的米直接放入3--4倍的水量,十分鐘後米就煮爛了,再放入洗淨的白蛤再煮五分鐘即可!撒點鹽 撒點蔥,哇 孩子愛吃的不要不要的!

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