白灼花蛤

胃口不受三伏的影響，可是吃不消燒菜的桑拿效果，不起油鍋也能吃上口好吃的成為了最大的目標。
白灼花蛤，比爆炒簡單卻更好味，趕緊試試吧

用料  

白灼花蛤的做法  

1. 兩片姜，一小撮花椒

2. 加適量水燒開。適量是多少?隨便你，底線是待會能把花蛤都浸沒了

3. 洗淨我們的主角:花蛤們

4. 水開了加酒。我是這種，大家隨意哈，有去腥作用即可

5. 花蛤倒進去煮吧，我是等再次燒開後再小火煮了大概兩三分鐘，全開口了就行了

6. 開口了就可以撈出來了

7. 2調羹生抽

8. 撒蔥花，澆熱油，當心油燙✋

9. 拌勻，開吃!

小貼士

不說了，太香了，我先吃了，你們稍後跟上😁