有一次饞燒烤的時候自創的菜，可以解解饞，哈哈，有燒烤粉的話也是可以用的哦～
用料
| 材料：土豆 五花肉 香菜 蔥 孜然粉 辣椒粉 | |
| 調味料：鹽 生抽 老抽 雞精 |
孜然土豆肉片的做法
土豆洗淨切片（稍微厚一點）將澱粉洗淨，五花肉切片，香菜和小蔥切段
![孜然土豆肉片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "孜然土豆肉片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
起鍋熱油將五花肉放進鍋中煸炒，待豬油全部煸炒出來，肉炒制焦香盛出，油留在鍋中
![孜然土豆肉片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "孜然土豆肉片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
將土豆片倒入鍋中繼續煎，待土豆片煎熟後再將肉片倒入翻炒，再加入生抽、老抽、鹽、孜然粉和辣椒粉混合均勻，臨出鍋再加入雞精、香菜和蔥即可出鍋~
![孜然土豆肉片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "孜然土豆肉片的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
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孜然土豆肉片
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