吃膩酸辣土豆絲,來換換口味吧!給你一份不一樣的土豆絲,做法簡單易學,快手適合懶人
用料
土豆 | 2個 |
鹽 | 適量 |
孜然 | 適量 |
烤芝麻 | 適量 |
孜然土豆絲的做法
準備好調料,鹽,孜然粉,烤芝麻。烤芝麻必不可少!要烤的熟的!生的不行!
土豆切絲,或者直接用切絲器刨。多過幾遍水,沖洗掉上面的澱粉。
下鍋翻炒至半透明
放適量鹽,繼續翻炒
撒孜然粉翻炒均勻,用量根據自己的口味調節
撒烤芝麻,多撒一些繼續翻炒,讓每一根土豆絲上都均勻地沾上芝麻
好啦!盛出裝盤,拍照加個濾鏡發朋友圈一氣呵成哈哈哈!是不是很簡單?動手試試吧~