9月美食日記打卡進行ing,來領【北鼎saytea杯、實用手挽袋、原創設計楔形花瓶、五指毛桃杏仁水】等豐富禮品哦~
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*本食譜via.@固力果guriko
用料
米飯 | 一碗(約200g) |
muji咖哩醬 | 一包 |
馬蘇裡拉芝士碎 | 60g |
鵪鶉蛋 | 6個 |
食用油 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
咖哩芝士一口燒【9月北鼎烤箱食譜】的做法
準備好所有材料。
烤箱上下管230度,預熱。
馬芬模具裡噴油,或抹上一層薄薄的油,防粘。
挖一勺飯放入模具中。
用勺子轉圈的方式將飯與模具貼合,中間挖出一個洞。可以重複操作幾次,注意底部不要太薄會漏的哦。
擠入咖哩醬。
放入芝士碎。
每一個飯碗中打入一顆鵪鶉蛋。
入烤箱烤15分鐘。
表面上色就差不多烤好啦,稍微放涼之後,小心取出。抹過油了輕輕倒出來就好了。
裝盤開動啦!
小貼士
1.模具一定要抹油哦!
2.挖飯的時候如果太粘,可以把勺子輕輕沾下水。
3.北鼎7系烤箱使用上下烤功能,5系烤箱使用烹飪烤功能。