不炒焦糖洋蔥蘋果香料巴拉巴拉的有什麼放什麼廚餘清掃系列
一次可以多做點的，凍在冰箱隨時可以做來吃，配土豆泥做成牧羊人派也可
web：愛染香在大阪 po的快手絞肉咖哩，西藍花梗可以利用不浪費了
用料
| 豬肉末 | 120g |
| 胡蘿蔔西藍花梗碎 | 1小碗 |
| 洋蔥碎 | 1/4個 |
| 咖哩塊 | 2塊 |
| 番茄膏 | 1大勺 |
| 醬油 | 可選 |
| 飯 | 適量 |
| 馬蘇乳酪 | 適量 |
材料
![絞肉咖哩焗飯「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第2張]( "絞肉咖哩焗飯「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第2張")
肉末炒到焦黃出油，放入洋蔥碎，番茄膏和胡蘿蔔西藍花梗碎炒勻（多炒幾分鐘）
![絞肉咖哩焗飯「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第3張]( "絞肉咖哩焗飯「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第3張")
加入適量水，煮約10分鐘至胡蘿蔔碎變軟後放入咖哩塊融化，如果淡了可以用醬油調節口味，完成後盛出備用
![絞肉咖哩焗飯「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第4張]( "絞肉咖哩焗飯「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第4張")
取耐高溫容器，鋪上米飯--絞肉咖哩--乳酪碎
![絞肉咖哩焗飯「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第5張]( "絞肉咖哩焗飯「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第5張")
放入烤箱220度烤到金黃即可
![絞肉咖哩焗飯「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第6張]( "絞肉咖哩焗飯「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第6張")
