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羊肉咖哩面

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羊肉咖哩面的做法步驟圖,羊肉咖哩面怎麼做好吃

簡單的面變得豐富起來。羊肉咖哩面,希望大家喜歡。

用料  

麵餅 一份
土豆 半個
蘿蔔 半個
尖椒(綠) 2個
紅椒 半個
杏鮑菇 半個
羊肉 適量
咖哩粉 適量
水澱粉 一小碗
蠔油 少許
醬油 少許
少許
少許

羊肉咖哩面的做法  

  1. 材料備齊,土豆、胡蘿蔔、杏鮑菇切成小碎丁,尖椒、紅椒切好,羊肉切小塊,料酒醃製5分鐘。

  2. 準備兩個鍋同時進行,一邊先加水,把麵餅放入鍋中煮;另一邊,倒油入鍋,放入醃好的羊肉,(羊肉變色)倒入少許醬油(抄)。

  3. 放入切好的土豆、胡蘿蔔、杏鮑菇(炒),倒入水澱粉,咖哩粉(攪拌)。

  4. 加入少許蠔油(攪拌)。

  5. 放入尖椒、紅椒(攪拌),加少許鹽。

  6. 第一個鍋的面煮熟,盛入盤中。

  7. 第二個鍋羊肉咖哩收汁,倒在盛好的面上——OK

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