冰淇淋巧克力脆皮夢龍蛋糕（內含巧克力冰淇淋做法）

同事過生日，大家點了一個冰淇淋蛋糕，我不能認輸啊，四處查詢資料，在B站上找到了幾個配方，綜合了一下，效果還不錯，就像在吃一個大夢龍～

用料  

冰淇淋巧克力脆皮夢龍蛋糕（內含巧克力冰淇淋做法）的做法  

1. 黃油融化，消化餅乾敲碎，拌勻，放在6寸蛋糕模底，用任何辦法壓實。

2. 把冰淇淋放在蛋糕模裡即可😂在消化餅乾底上鋪第一層冰淇淋，建議先鋪巧克力冰淇淋，這樣配色就是黑白黑，更有層次感，且巧克力皮和巧克力冰淇淋口味可以區別開來。鋪好後放冰箱冷凍櫃凍2小時再鋪第二層。忘了拍圖片

3. 提前把冰淇淋拿出來融化，把半融化的香草冰淇淋鋪在巧克力冰淇淋上，抹平，放回冰櫃凍2小時

4. 巧克力隔水融化，加入黃油攪拌均勻，製作成脆皮淋醬，這個份量差不多剛好夠淋一個6寸蛋糕，還剩一點。動作要快哦，不然很快形成脆皮就沒法流下來了。

5. 撒上愛吃的堅果，記得提前烤一下切碎，再擺上草莓等你愛吃的水果。不喜歡或嫌麻煩的可以不加直接開吃。這個圖是試驗做的一個小蛋糕，巧克力冰淇淋層和巧克力皮挨在一起像是一整塊巧克力