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超快手下飯菜——紫蘇胡椒燜冬瓜

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超快手下飯菜——紫蘇胡椒燜冬瓜的做法步驟圖

無味者使其入,有味者使其出。紫蘇胡椒冬瓜,簡單好吃,香氣誘人😍

用料  

冬瓜 500克
紫蘇 6片
胡椒(可不放) 適量
適量
適量
姜(多一點燒出來的冬瓜更香) 適量

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  1. 冬瓜洗淨切塊備用。推薦選用“冬瓜Ding”,也就是冬瓜靠近瓜藤那一部分,很綠,肉質更結實。

    超快手下飯菜——紫蘇胡椒燜冬瓜的做法步驟圖 第2張
  2. 薑片切一些,姜多一點聞起來更香,和紫蘇融合以後的味道很好!

    超快手下飯菜——紫蘇胡椒燜冬瓜的做法步驟圖 第3張
  3. 起鍋燒油,先下姜和冬瓜翻炒一會兒,再加入紫蘇葉翻炒。

    超快手下飯菜——紫蘇胡椒燜冬瓜的做法步驟圖 第4張
  4. 冬瓜開始轉透明,加一點點水,加蓋讓冬瓜徹底煮熟。加鹽糖調味。

    超快手下飯菜——紫蘇胡椒燜冬瓜的做法步驟圖 第5張
  5. 裝盤以後再現磨一點胡椒粉在上面。

    超快手下飯菜——紫蘇胡椒燜冬瓜的做法步驟圖 第6張
  6. 上菜!超級下飯😊

    超快手下飯菜——紫蘇胡椒燜冬瓜的做法步驟圖 第7張
TAG標籤:#飯菜 #胡椒 #冬瓜 #紫蘇 #超快 #