用料
| 菜心 | 克 |
| 豬油 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 蠔油 |
豬油炒菜心的做法
菜心洗淨瀝乾水分
![豬油炒菜心的做法步驟圖，豬油炒菜心怎麼做好吃 第2張]( "豬油炒菜心的做法步驟圖，豬油炒菜心怎麼做好吃 第2張")
鍋放豬油蒜頭大火煮熱
![豬油炒菜心的做法步驟圖，豬油炒菜心怎麼做好吃 第3張]( "豬油炒菜心的做法步驟圖，豬油炒菜心怎麼做好吃 第3張")
等油溫很高的時候再放青菜翻炒一下
![豬油炒菜心的做法步驟圖，豬油炒菜心怎麼做好吃 第4張]( "豬油炒菜心的做法步驟圖，豬油炒菜心怎麼做好吃 第4張")
邊邊扯一點水蓋蓋子悶30秒左右
![豬油炒菜心的做法步驟圖，豬油炒菜心怎麼做好吃 第5張]( "豬油炒菜心的做法步驟圖，豬油炒菜心怎麼做好吃 第5張")
放點鹽，蠔油翻炒
![豬油炒菜心的做法步驟圖，豬油炒菜心怎麼做好吃 第6張]( "豬油炒菜心的做法步驟圖，豬油炒菜心怎麼做好吃 第6張")
炒熟出鍋，非常嫩非常好吃呀😋
![豬油炒菜心的做法步驟圖，豬油炒菜心怎麼做好吃 第7張]( "豬油炒菜心的做法步驟圖，豬油炒菜心怎麼做好吃 第7張")
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豬油炒菜心
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