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小時候,早上上學前,總能吃到爸爸煎的荷包蛋,今天做了一個升級版,解鎖了煎蛋的另一種口味,也是無敵贊,荷包蛋怎麼吃都吃不膩!
用料
爸爸牌荷包蛋🍳簡單快手的做法
鍋中熱油,把5個雞蛋依次煎熟
備用
調製醬汁:2勺生抽,1勺白糖,1勺蠔油,適量蒜末,適量清水,燒開
放入煎好的雞蛋,咕嘟一小會兒,讓雞蛋入味,再出鍋
把醬汁淋到雞蛋上,完成
小貼士
煎雞蛋用小火,不然雞蛋容易糊
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