每次放假回家都要讓爸爸做炸醬面吃，弟弟能吃兩碗麵，記錄下來以後可以自己做~
用料
| 豬肉沫 | 500克 |
| 蒜薹 | 一把 |
| 胡蘿蔔（可不加） | 一根 |
| 西紅柿（可不加） | 一個 |
| 甜麵醬（爸爸都是用槐茂） | 125克 |
| 生抽 | 兩勺 |
| 料酒 | 兩勺 |
| 蔥白 | 適量 |
| 薑末 | 適量 |
| 八角 | 一個 |
| 鹽 | 適量 |
爸爸牌超好吃的炸醬麵的做法
鍋中放油，八角，油熱後放入薑末蔥白炒香，適量生抽料酒調味，加入肉沫炒至變色，放入切成小塊的西紅柿翻炒一分鐘左右。
![爸爸牌超好吃的炸醬麵的做法步驟圖 第2張]( "爸爸牌超好吃的炸醬麵的做法步驟圖 第2張")
倒入甜麵醬翻炒
![爸爸牌超好吃的炸醬麵的做法步驟圖 第3張]( "爸爸牌超好吃的炸醬麵的做法步驟圖 第3張")
將切好的蒜薹，胡蘿蔔放進去翻炒
![爸爸牌超好吃的炸醬麵的做法步驟圖 第4張]( "爸爸牌超好吃的炸醬麵的做法步驟圖 第4張")
根據個人口味決定是否加鹽調味
![爸爸牌超好吃的炸醬麵的做法步驟圖 第5張]( "爸爸牌超好吃的炸醬麵的做法步驟圖 第5張")
一碗噴香噴香的炸醬麵就做好啦~
![爸爸牌超好吃的炸醬麵的做法步驟圖 第6張]( "爸爸牌超好吃的炸醬麵的做法步驟圖 第6張")
