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家裡爸爸燒的絲瓜湯的味道期待你的作品喲~
用料
[yaka]爸爸牌絲瓜蛋湯(5分鐘)的做法
→1️⃣絲瓜拋皮,切滾刀塊雞蛋打出蛋液(我喜歡加點生抽)→2️⃣蒜下鍋爆香下絲瓜炒變色→3️⃣加少許鹽,半勺炒兩下→4️⃣加水到你喜歡的量燒開→5️⃣加入蛋液(沿著湯麵繞一圈),就有蛋花的效果了!→6️⃣煮1分鐘→7️⃣加鹽調味 出鍋
乘出來涼一涼我喜歡冷掉的口感。
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