今天又發現了湯圓的新吃法,
香甜軟糯還能爆漿
超好吃超滿足~
酥脆的蛋撻皮裹著糯糯的湯圓
巨驚豔意外好吃?
關鍵做法還簡單你們一定要試試呀!
今天的快樂又加倍了呢(∩_∩)
用料
解鎖你沒見過的湯圓新吃法🍡湯圓酥🍡的做法
準備蛋撻皮常溫解凍幾分鐘,去掉蛋撻皮外殼
把蛋撻皮捏成薄餅
放上一顆黑芝麻湯圓和芝士碎,也可以放其他口味的湯圓,自己喜歡就好。
一點一點給捏住,不要留縫隙,不然烤的過程中容易破
包好就是這個樣子啦!
刷上蛋黃液撒少許黑芝麻
放入烤箱180° 20分鐘(溫度和時間可以根據自己的烤箱大小調節哦)
烤好後金黃酥脆像不像蛋黃酥,不過口感比蛋黃酥要糯嘰嘰呢!
咬一口香甜軟糯還會爆漿🍡