椰糖木薯糕~椰糖的香甜加上木薯絲的口感，這口感真是太棒了

用料  

椰糖木薯糕~椰糖的香甜加上木薯絲的口感，這口感真是太棒了的做法  

1. 1. 把椰糖倒入水中煮至椰糖融化

2. 2. 過濾椰糖水

3. 3. 把木薯糕刨成絲裝

4. 4. 把涼了的椰糖水和鹽倒入刨好絲的木薯絲攪拌均勻

5. 5. 把木薯裝入模具大火蒸35分鐘即可，等涼後再切煎香四面享用。不煎直接享用也可以。