好吃又簡單又下飯的魚香雞蛋，好吃到連湯汁都不放過，相信我，一定要試試
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 紅蘿蔔 | 半根 |
| 黑木耳 | 10朵 |
| 青椒 | 1個 |
| 姜蔥蒜 | 適量 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 香醋 | 1勺 |
| 玉米澱粉 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
先把醬汁調好，碗中放入兩勺生抽➕一勺蠔油➕一勺香醋➕糖➕玉米澱粉➕半碗清水攪拌均勻備用
![魚香雞蛋‼️巨下飯‼️又簡單又美味的做法步驟圖 第2張]( "魚香雞蛋‼️巨下飯‼️又簡單又美味的做法步驟圖 第2張")
準備好食材，木耳、紅蘿蔔、青椒切絲備用，蔥薑蒜切好，鍋裡熱油，下雞蛋炒好盛出，再下蔥薑蒜爆香，倒入豆瓣醬炒出紅油，再把青椒、紅蘿蔔、木耳絲下去炒軟，最後倒入醬汁，放入雞蛋大火煮開收汁即可出鍋。
![魚香雞蛋‼️巨下飯‼️又簡單又美味的做法步驟圖 第3張]( "魚香雞蛋‼️巨下飯‼️又簡單又美味的做法步驟圖 第3張")
巨下飯又好吃，試試吧
![魚香雞蛋‼️巨下飯‼️又簡單又美味的做法步驟圖 第4張]( "魚香雞蛋‼️巨下飯‼️又簡單又美味的做法步驟圖 第4張")
太香啦
![魚香雞蛋‼️巨下飯‼️又簡單又美味的做法步驟圖 第5張]( "魚香雞蛋‼️巨下飯‼️又簡單又美味的做法步驟圖 第5張")
