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羊蠔靚湯

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羊蠔靚湯的做法步驟圖,羊蠔靚湯怎麼做好吃

麻麻給娃產奶,奶爸必須給力!生蠔和髒肉都是下奶利器,熬出精華哺育大寶貝兒

用料  

生蠔 4-8只酌情
羊後腿肉 400克
杏鮑菇 半根
五瓣
當歸 3-5片
6片
香菜 一把

羊蠔靚湯的做法  

  1. 羊肉切塊焯水去沫

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  2. 生蠔入鍋三分鐘煮熟撈出

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  3. 生蠔開殼剝肉

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  4. 洗香菜根據口味取量,切姜剝蒜切杏鮑菇

    羊蠔靚湯的做法步驟圖,羊蠔靚湯怎麼做好吃 第5張
  5. 羊肉生蠔當歸杏鮑菇入鍋熬開後,小火熬一個半小時關火。中間放入蒜。關火後放香菜。

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小貼士

羊肉要鮮才能保證口味和下奶的效果,入口即化也增加食慾。
生蠔易老,也可以最後放入。
當歸滋補,但不喜歡當歸味道也可以換成黃芪,黃芪有補氣效果。

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