想吃肉感滿滿的菜,又不想做太複雜?
那就來個黑椒牛肉粒吧!
這次用上特別好控制量的擠擠裝味好美黑椒醬😌
用料
牛肉粒 | 200克 |
味好美黑椒醬 | 適量 |
紅色彩椒 | 半個 |
洋蔥 | 1/4個 |
油、鹽 | 適量 |
用廚房紙把牛肉粒血水吸乾淨
然後用味好美黑椒醬塗抹均勻醃製10分鐘
用量可以根據自己喜好調整,加多一點會更入味
抓均勻,讓黑椒醬融入肉粒
紅椒切絲,洋蔥切片狀
起鍋燒熱,倒入適量油,待油燒熱將紅椒和洋蔥倒進鍋中翻炒
1分鐘後盛起備用
油鍋中接著放入醃製好的牛肉粒,中火不停的在鍋中翻炒,3分鐘後倒入盛起的紅椒和洋蔥,再加一些味好美黑椒醬和少許鹽,翻炒均勻後即可出鍋
出鍋成品圖😍
非常入味,做法也很簡單,快來試試吧~