一直覺得番茄鍋底做飯很百搭,嘗試了一下麻辣燙做法,真的很不錯👍
用料
番茄 | 1個 |
牛奶 | 半包 |
番茄鍋底yyds | 一包 |
火鍋丸子 | 適量 |
牛肉卷 | 適量 |
豆腐 | 半塊 |
麵筋 | 半塊 |
老北京方便麵 | 3包 |
土豆! | 2小個或者1大個 |
白菜或青菜 | 適量 |
番茄‘麻辣燙’的做法
第一步:鍋中加入番茄鍋底與半包牛奶
一起放切好的番茄(可以剁碎點)第二步:水開放丸子更好的頓入味兒
丸子快煮好的時候按照食材的易熟度依次放入 我是丸子—土豆—麵筋—白菜—豆腐—牛肉卷
最後把食材都撈出來用湯汁單獨煮方便麵
煮完往鍋上一澆,完美!食材可以看情況改變,根據自己口味。
小貼士
牛奶是為了讓湯汁更濃郁
切碎的番茄肯定也有它的妙處
水放多了可以用番茄沙司挽救