簡單快手，結合悶菜原理
用料
| 蔬菜 | 推薦西蘭花，孢子甘藍，海帶苗，銀耳木耳，絲瓜，娃娃菜 |
| 無糖蕃茄醬 | |
| 蝦/牛肉 | 蛋白質 |
| 菌菇海鮮調味粉 | |
| 洋蔥粉，大蒜粉 |
【無糖油低卡低碳】番茄湯底麻辣燙的做法
蝦先煮變色去殼（不要太熟變色就行！）；再和蔬菜一起煮到水沸（水在蔬菜一半不要沒過！！），水沸騰關火悶（蔬菜如果沒熟就在這一步可悶熟！）
![「無糖油低卡低碳」番茄湯底麻辣燙的做法步驟圖 第2張]( "「無糖油低卡低碳」番茄湯底麻辣燙的做法步驟圖 第2張")
我用的新疆冠農番茄醬（無糖無新增），蕃茄醬倒進悶熟的鍋裡開小火攪拌均勻，喜歡清澈湯的這一步加入海鮮菌菇調味粉，大蒜粉洋蔥粉，就可以攪拌均勻出鍋了；喜歡濃稠的可以加幾克黃原膠攪拌均勻再出鍋
⚠️番茄醬無新增會有點點酸 但我後續配剁椒吃的所以不影響，受不了的同學自己加代糖哈![「無糖油低卡低碳」番茄湯底麻辣燙的做法步驟圖 第3張]( "「無糖油低卡低碳」番茄湯底麻辣燙的做法步驟圖 第3張")
開吃嘍！！孢子甘藍真的好好吃啊 一定煮透 一口一個
![「無糖油低卡低碳」番茄湯底麻辣燙的做法步驟圖 第4張]( "「無糖油低卡低碳」番茄湯底麻辣燙的做法步驟圖 第4張")
支援新疆番茄🍅😆😆😆😆
![「無糖油低卡低碳」番茄湯底麻辣燙的做法步驟圖 第5張]( "「無糖油低卡低碳」番茄湯底麻辣燙的做法步驟圖 第5張")
