番茄牛丸湯是丸子妹最喜歡的一款湯之一,紅通通(喜慶)的湯汁很能激發人的食慾,酸酸甜甜,牛肉丸濃郁爽口又解膩,特別適合在悶熱的夏天食用。讓人胃口大開,飯菜都能扒多幾口哦(^o^)/
丸子妹的肉丸精選優質新鮮肉,通過反覆捶打增加肉質彈性,一口咬下,香醇肉汁伴著Q彈的口感,讓人無法抗拒。快戳連結瞭解吧^O^ :
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用料
牛肉丸 | 數顆 |
番茄 | 1顆 |
番茄醬 | 適量 |
紅通通開胃解膩丸子妹牛肉丸番茄湯的做法
材料備好,只需簡單幾樣就能做出的開胃湯底
番茄洗淨切成塊狀放盤子備好
鍋中放水燒開,放進切好的番茄煮滾
將牛肉丸放進鍋中煮開後,舀去周圍的浮沫,繼續煮5分鐘
加鹽調味,撒上蔥花。一碗紅撲撲的美味營養的番茄牛丸湯就醬紫搞定(≧▽≦)/
小貼士
如覺得味道清淡可適當加入番茄醬!
ps:廚友們有問題可以留言告訴丸子妹,隨時為你解答哦(>^ω^<)喵