熱炒番薯葉，超級下飯的蔬菜滋味呢
300g剛好就兩個人吃的分量呢
用料
| 大蒜 | 2瓣 |
| 鹽 | 2小勺 |
| 油 | 1小勺 |
| 番薯葉 | 300g |
熱炒番薯葉的做法
摘菜後，洗盡備用，大蒜切成蒜末
熱鍋燒油，放入蒜末，炒香後下番薯葉，翻炒變軟後加鹽，放入1/5碗水，蓋蓋燜煮5分鐘後開蓋繼續炒香，菜梗也軟了的時候就出鍋啦
小貼士
很下飯的菜呀，要注意比較硬的菜根儘量就捨棄吧
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熱炒番薯葉
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