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用料
番薯葉【酸筍炒法】的做法
拍好三個蒜蓉
無鹽的超級酸筍
熱油放蒜蓉,豆豉,酸筍,大火🔥炒十秒
放半勺鹽,四分之一勺雞精,
放番薯葉,加幾點酒進去(可以不加) 大火炒
我大火炒一分鐘就裝盤了
小貼士
番薯炒變色馬上裝盤,久了就變黃的
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