用料
| 瘦肉 | 500克 |
| 澱粉 | 5勺 |
| 土豆 | 1個 |
| 白醋 | 5勺 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 雞醬 | 3勺 |
| 胡椒粉 | 10克 |
| 生抽 | 3勺 |
福州家常荔枝肉的做法
豬肉切小丁加入生抽老酒胡椒粉醃製一會。 加入地瓜粉，加入一點水攪拌均勻！！加入油鍋炸！土豆可以切小塊放水煮熟。撈出控幹水分！豬肉炸好，炸土豆！ 所有醬料都放入試一試味道，ok了，把炸好的土豆，豬肉攪拌均勻就好了！
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小貼士
快手菜，好吃。
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福州家常荔枝肉
食譜館
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