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鮑魚性溫益氣補中,鮑魚殼滋陰平肝補腎精明目,大自然就是如此精妙,一切都安排好了,做鮑魚都是要連著殼一起燉,既能補腎又能滋陰瀉肝火明目。如果加草果豆蔻肉桂和排骨一起滷製,更有利於消化吸收
用料
鮑魚連殼燉,滋陰補腎明目的做法
鮑魚去腸,連殼一起都洗淨
排骨加姜燉湯
擺上鮑魚
水來後燉十分鐘
出鍋
美美噠
鮑魚殼滋陰補鈣,把鮑魚殼留著,下次再次拿來燉湯或滷肉蛋都很好。
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