嗨,我的廚房裡又來了一個新朋友【東菱養生鍋】能煮善燉,高顏值!是我最喜歡的薄荷綠。小白式操作,一鍵旋轉調節火力。2.5L容量,高硼矽玻璃,不含重金屬,耐酸耐鹼,做放心美食!迷你體積,不佔地,易收納。分體式設計,可直接端鍋上桌,是廚具也是餐具。超級Nice~
今天就來一鍋好喝又滋補的山藥鴨湯吧!
用料
東菱養生鍋 | 1個 |
鴨肉 | 500克 |
山藥 | 300克 |
玉米 | 1根 |
姜蔥 | 適量 |
紅棗枸杞 | 適量 |
【東菱養生鍋】好喝滋補的山藥鴨湯的做法
準備好食材。
玉米切段,山藥切好要浸泡在水中避免氧化發黑。
【東菱養生鍋】中加入清水,至“慢燉”最高水位線。
倒入鴨肉、薑片、蔥結和料酒。
旋轉鍵至“快煮”模式,給鴨肉焯水。
【東菱養生鍋】小白式操作,一鍵旋轉調節火力。能煮善燉,高顏值!通透玻璃材質,烹飪過程一目瞭然。6處隱藏式小排氣口,平衡密封與防溢效能!
接著,將焯好水的鴨肉放入鍋中。
加入玉米、紅棗、薑片,倒入開水至“快煮”最高水位線。
蓋上美麗的大鍋蓋,旋轉鍵至“慢燉”模式。40分鐘。
然後加入山藥段,再慢燉20分鐘即可。
好看的廚具,烹飪時的心情也會更好些啊~
最後5分鐘加入枸杞,鹽調味,即可。
好喝又滋補的山藥鴨湯 完成。
可直接端鍋上桌哦!是廚具也是漂亮餐具。奶思~
YUMMY~
小貼士
廣東人愛喝湯,一年四季都喜歡煲各種的湯。【東菱養生鍋】無疑是個很得力的煲靚湯助手了。除了高顏值,操作起來也很小白式,家裡的老人用起來也很上手。和家中的養生壺對比,【東菱養生鍋】的大口徑用起來更為方便。