用料
| 山藥 | 120克 |
| 羊肉 | 180克 |
| 小蔥 | 1根 |
| 姜 | 1瓣 |
| 雞精 | 1克 |
| 鹽 | 4克 |
| 胡椒粉 | 1克 |
滋補營養美味——山藥羊肉湯的做法
準備山藥、羊肉300克 比例為2：3
![滋補營養美味——山藥羊肉湯的做法步驟圖 第2張]( "滋補營養美味——山藥羊肉湯的做法步驟圖 第2張")
蔥白切寸段，薑切片，山藥去皮切成2cm大的塊
![滋補營養美味——山藥羊肉湯的做法步驟圖 第3張]( "滋補營養美味——山藥羊肉湯的做法步驟圖 第3張")
羊肉冷水下鍋，大火燒開。撇去浮沫，撈出瀝乾切成塊
調味粉，鹽、胡椒粉、雞精![滋補營養美味——山藥羊肉湯的做法步驟圖 第4張]( "滋補營養美味——山藥羊肉湯的做法步驟圖 第4張")
（具體烹飪時長調味寶app或調味寶小程式可見）
鍋中加所有食材、清水沒過食材，燒開
加蓋小火燉40分鐘
加調味粉，拌勻即可嘗味出鍋![滋補營養美味——山藥羊肉湯的做法步驟圖 第5張]( "滋補營養美味——山藥羊肉湯的做法步驟圖 第5張")
在調味寶APP上可以對食材重量稱重，讓每道菜的食材與調料與佐料的配比達到完美
![滋補營養美味——山藥羊肉湯的做法步驟圖 第6張]( "滋補營養美味——山藥羊肉湯的做法步驟圖 第6張")
小貼士
如果食材重量不是300的倍數那就很難計算具體調料和佐料的用量，會導致口感有出入，建議使用調味寶智慧調味機，調味機可以最大10KG食材稱重，讓食材與調料的配比精確到克，讓你做的每一道菜都堪比大廚）
