二寶出生,順產七斤四兩,有點出血過量,氣血不足,奶水也不足,前半月一直以清淡為主,後半月婆婆急了,必須補補才能補氣血,氣血足了才能有精神,奶水也好啊!於是一家人忙活起來,姑姑買阿膠,姥爺殺了餵養幾年的老母雞
用料
老母雞 | 半隻 |
姜 | 三片 |
紅棗 | 6顆 |
蔥 | 半根 |
枸杞 | 8粒 |
鹽 | 少許 |
阿膠燉老母雞湯(月子補氣血)的做法
阿膠一片,切碎,這樣容易化開!
這個阿膠不錯👍
把所有料洗淨,大棗枸杞溫水泡一會,然後放入燉盅
燉盅加滿水,然後滋補湯預約三個半小時
美美的老母雞滋補湯就好了!
小貼士
這是我自己一天的量,我們這裡有習俗月子要吃全雞,所以最少半隻,就是翅和腿都要有,我們年輕人是不懂這個了,但是尊重老人的意見!