千層餡餅

用料  

千層餡餅的做法  

1. 把麵粉和成麵糰別太硬了醒發。

2. 把麵糰擀成薄點的圓形，

3. 把餡均勻的抹在上面.

4. 用刀切四刀如圖，中間不切開。

5. 按切好的刀口折上如圖。

6. 折到最後把餡封好。

7. 用擀麵杖擀成圓形或正方形。

8. 將擀好的餅放在平底鍋裡烙熟即可。

9. 用刀切成小塊。

小貼士

此餅不膩人。