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胡蘿蔔雞蛋餡餅,甜絲絲收買娃子
12-08
2022.03.31奶奶去放風了,臨時由我接娃子放學。去到幼兒園,繪畫課已結束,他正呆呆地坐著望向窗外等奶奶。老師叫他小名,沒反應。我大叫他一聲,也沒反應😂神遊到外太空了。老師大聲叫他大名:你媽媽來接你了!娃子看過來,下一刻便...
發麵版韭菜雞蛋餡餅
02-20
用料韭菜250克雞蛋6個鹽蝦皮把麵粉250克水135克酵母3克十三香蠔油雞精發麵版韭菜雞蛋餡餅的做法麵包機和麵發酵至兩倍大炒蛋加鹽拌入韭菜碎,少量雞精,五香粉加入韭菜立馬包餡,電餅鐺加油烙餅蓋上電餅鐺,按上下火鍵烙至兩...
餡大皮薄的餡餅
03-08
我烙餡餅這樣做就是能放的餡多些,皮薄些。以前那樣烙餅,都嫌皮厚。這樣做餡餅解決了餅皮厚。好吃了用料韭菜500克雞蛋4個豬肉餡250克蝦皮1大把蠔油適量香油適量鹽適量餡大皮薄的餡餅的做法把600克麵粉放入麵包桶內,加入6...
薄薄的牛肉餡餅
02-22
不知道你們那裡這種薄薄的牛肉餡餅賣多少錢,我們這裡2元一張。很薄,一個人能吃好幾個,男人食量大的能吃十幾張,特別奢侈。還是自己在家實現餡餅自由吧!用料牛肉適量中筋麵粉600克油適量姜適量鹽溫水360ml牛肉粉耗油生抽老...
韭菜餅 韭菜盒子(韭菜雞蛋餡餅)
12-29
韭菜雞蛋餡餅是一道由雞蛋和韭菜碎為餡料,經過煎制而成的小吃,製作簡單,現做現吃,營養價值高。韭菜盒子呢,其實和韭菜餡餅差不多了,要說區別,可能就是面皮厚度和包的形狀不一樣,韭菜餡餅的餅皮可以厚一點,吃起來有較多的麵食味...
艾草🌿黑芝麻餡餅
02-14
清明踏青看花🌸,路邊田野採摘下許多的新嫩艾草,回家試著做了艾草餅餅,分享給大家。用料糯米粉120克黑芝麻餡少許麵粉30克右右艾草🌿黑芝麻餡餅的做法新鮮艾草用清水浸泡和清洗三次以上將葉片摘下,莖杆丟掉不用,再次將葉片...
餡餅的變身~鍋盔
12-22
8元一個的鍋盔,吃不夠,不如自己做,管夠用料麵粉300克水150克酵母3克鹽2克食用油15克肉餡香菇5朵肉餡150克醬油3勺油適量克鹽3克洋蔥一片餡餅的變身~鍋盔的做法和麵,醒面抹油(一個麵糰56克左右)調製肉餡加入肉餡後(85克左右)放...
發麵🥙蔥花小餡餅
12-18
前天發了面忙亂的沒有及時處理今天聞有些酸加適量小蘇打聞不到酸味為止又加兩滴醋醒20分鐘拯救完成開始準備烙餅用料小蔥葉3葉牛肉醬1⃣️勺發好的面300克紅腸1/4根豬油20克黑芝麻若干發麵🥙蔥花小餡餅的做法切蔥花腸切...
梅乾菜馬蹄肉餡餅-5G
02-24
3-6人份,時長60分鐘用料麵粉300.0克白糖30.0克酵母3.0克鹽4.0克清水160.0克五花肉200g去皮,切2釐米的塊梅乾菜100g冷水泡發,切丁馬蹄20g切丁胡蘿蔔20g切丁小蔥10g切蔥花生薑10g切末白胡椒粉1.0克生抽5.0克蠔油3.0克花生...
蓮花菜素餡餅
02-19
孩子想吃餡餅,可不能吃肉想不到做啥,最後看到蓮花菜來個試試結果還是很理想用料麵粉根據需要而定胡蘿蔔半根圓椒半個蓮花菜3分之一鹽適量五香粉1勺蔥1根生抽1勺老抽半勺雞精少許發酵粉適量蘇打一點蓮花菜素餡餅的做法所...
披薩餅皮巧用:牛肉餡餅
12-28
在歐洲吃膩了披薩,超市裡買的生披薩餅皮還可以做什麼呢?嘗試一下中式餡餅吧!用料牛肉餡薑末蔥末糖雞精鹽料酒生抽老抽十三香洋蔥披薩餅皮一張披薩餅皮巧用:牛肉餡餅的做法將肉餡和所有調料及洋蔥拌勻,順時針方向攪一會兒上...
手抓餅版韭菜餡餅
02-05
餃子餡多了產生的,出乎意料的好吃,餃子反而受到了冷落,咱就又做了一次,記錄一下!用料韭菜200克豬肉300克手抓餅版韭菜餡餅的做法三七分肉剁成餡1勺料酒,2勺生抽,1匙鹽,半勺老抽,加1個雞蛋,一個方向混合,等下韭菜不用再放鹽。韭菜...
土耳其羊肉餡餅
12-21
菜譜來自微信公眾號~詹姆士的廚房用料羊腩(或羊腿肉)300克餅皮2張洋蔥1個雞蛋1個番茄1片蒜末適量孜然粉適量豆蔻粉適量羊乳酪1塊土耳其羊肉餡餅的做法洋蔥切碎。羊腩切小塊放入機器攪爛,再加入一個雞蛋,適量孜然粉,豆蔻粉,一...
俄式餡餅pirozhki
12-24
用料通用麵粉4杯(500克)烘焙酵母約1.5茶匙RUSAGRO紅色夏日葵花籽油適量溫水1杯瘦牛肉450克蒜2-3瓣鹽1茶匙米飯1杯俄式餡餅pirozhki的做法在一個大的攪拌碗中,加入並混合麵粉、酵母和鹽,製作麵糰。加入RUSAGRO的紅色夏日葵...
空氣炸鍋版手抓餅餡餅
12-12
手抓餅快過期了,做成餡餅當早餐很方便。用料手抓餅3張辣椒醬3勺土豆半個胡蘿蔔半根雞蛋2個黑芝麻2克空氣炸鍋版手抓餅餡餅的做法手抓餅化凍後切成兩塊,塗抹上辣椒醬,放上土豆丁和胡蘿蔔丁,手抓餅對摺,用叉子壓實邊角。表面...
青菜餡餅
12-21
用料麵粉170克木耳7g粉絲結30g青菜400g冷水120克鹽5克耗油15g糖10克油10克青菜餡餅的做法將400g青菜焯水,切碎後用手攥去多餘水分,大概能剩個250g左右木耳7g,泡發,焯水,切碎,攥去水分,大概80g左右30g粉絲結,沸水煮十分鐘,切碎,...
梅菜餡餅
03-23
梅乾菜。。。浙江的名菜。。。可以做出許多好吃的。。。像梅菜肉餅,梅菜紅燒肉,梅菜扣肉,梅菜魚。。。。一律都是用梅菜來烹飪。。。這個香味無法抵擋。。。今天跟著閨蜜亞英學做一個梅菜餡餅。。。好吃的無法抗拒。。。...
餡餅鹹食(煎餅)通用
02-17
居家隔離吃什麼?蔬菜包裡芹菜多,炒芹菜,拌芹菜,昨天朋友圈開始包餃子,烙餡餅,我也跟風烙了幾塊餡餅,剩餘的餡今天秒變鹹食(煎餅)。用料麵粉500克左右雞蛋2個水適量鹽適量油適量芹菜1根肉🥩200克左右味精適量香油2勺蔥2寸姜4片...
噴香的牛肉餡餅
03-05
每天要為大妞準備午餐帶飯,這菜那菜絞盡腦汁。發現冰箱裡還有牛肉餡,今天就做個牛肉餡餅配黑米粥吧。之前也做過,但都沒有留照片。這次沒忘了拍照,發上來共享。用料牛肉500克洋蔥1個蔥半根薑末5克鹽若干生抽3勺料酒2勺香...
奧爾良雞肉餅(完美復刻麥多餡餅)
03-15
麥多餡餅在家鄉承德那個小城市隨處可見,早上一個麥多餡餅一杯豆漿,就會溫暖匆匆趕去上班的人和上學的孩子,一整天都滿滿活力。最近自己琢磨了一下,不說有多像,但是味道確實很不錯,很受我家小主的喜愛。因此分享給大家,也給自...
不粘鍋手抓餅做牛肉餡餅
02-24
用料生抽1勺蠔油1勺香油半勺黑胡椒碎1勺胡蘿蔔絲半個牛肉100克手抓餅2個老抽1勺雞蛋1個不粘鍋手抓餅做牛肉餡餅的做法1、牛肉攪餡,所有料放入牛肉中沿著一個方向攪拌均勻。2、牛肉餡放入解凍好的手抓餅中間,包裹好。3、...
西葫蘆蘿蔔雞蛋餡餅🥙
12-08
疫情封控在家10多日,昨日zf配送的蔬菜包裡有兩根白蘿蔔,兩根西葫蘆,這兩種蔬菜家人平時都不大愛吃。非常時期,就得想方設法變著花樣做給家人吃了。吃好喝好睡好,增強免疫力!用料西葫蘆半個白蘿蔔半根雞蛋4個麵粉400克油適量...
不用和麵的薄皮西葫蘆餡餅
12-29
用料西葫蘆1個胡蘿蔔1根幹木耳少許雞蛋2個蔥花少許白胡椒粉半勺鹽根據自己口味加蠔油1勺食用油1勺餃子皮2塊錢就夠了不用和麵的薄皮西葫蘆餡餅的做法西葫蘆和胡蘿蔔切成絲,刨絲刀或者切成絲都行,撒一點鹽醃10分鐘醃出水...
外脆裡嫩的發麵餡餅韭菜肉末煎餅
12-31
通過好吃的煎包得到的啟發,發麵拿來包餡去煎大餅吃,肯定是香掉鼻子的,外面是脆的,裡面吃起來是包子的口感,兩全其美呀!用料麵糰中筋麵粉400-500克溫水少量多次加入麵粉糖5克酵母4-5克食用油3勺餡料豬肉400克韭菜150克香油一...
抖音稀面餡餅
02-26
用料普通麵粉200克水180克(左右)鹽2克抖音稀面餡餅的做法#麵粉的吸水量不同,水量自己調節不固定。1.麵粉➕水➕鹽,順著一個方向攪拌,感覺攪動越來越費力。2.蓋保鮮膜靜置。2.半個小時後順著一個方向在攪動一次。(如果靜...
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