家庭版蜂蜜小麻花

用料  

家庭版蜂蜜小麻花的做法  

1. 130克麵粉 1顆雞蛋 10克玉米油 20克牛奶 1克鹽 2g酵母粉 1勺蜂蜜 攪拌揉成麵糰。

2. 揉好的麵糰放溫水的鍋裡發酵50分鐘。

3. 麵糰揉成條 切成小面團 小麵糰再搓成條 旋轉扭成麻花的樣子。

4. 起鍋燒油 中火下鍋 底部金黃翻面。