蜂蜜大麻花

特別喜歡吃家蜂蜜麻花，可惜離著住的地方有點遠，懷孕後去哪都不太方便，就自己在家瞎琢磨，結果做出來味道還不錯👍👍👍，主要是自己做的不加任何的防腐劑，吃著放心，這個配方比較適合我自己家的口味，不知道你們吃著怎麼樣，味道不是特別甜，如果不足的話歡迎大家提意見。

用料  

蜂蜜大麻花的做法  

1. 將所有材料混合成光滑的麵糰。

2. 發酵至兩倍大，我都是提前一晚上將麵糰活好。

3. 將麵糰排除空氣後切成均勻的小劑子，

4. 將小劑子團成圓形。

5. 如圖蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。

6. 鬆弛後的小劑子用手擀成長條，一邊擀一邊鬆弛，蓋保鮮膜。

7. 將長條對摺卷。

8. 捲成如圖。

9. 將尾部放到頭部的縫隙裡。

10. 蓋保鮮膜進行發酵鬆弛1小時。

11. 鍋內倒入適量花生油！

12. 冒小泡炸制
    

13. 成品圖來一發！